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葡萄干蜂蜜马芬

葡萄干蜂蜜马芬的做法

4张图片

“最近爱上了做蛋糕，各种各样的马芬和重油蛋糕，这次做的是葡萄干分泌马芬，很不错的下午茶点心。”

食材明细

主料

鸡蛋 4个
糖粉 50g
蜂蜜 20g
牛奶 100ml
面粉 100g
泡打粉 4g
葡萄干 50g

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
高级难度

葡萄干蜂蜜马芬的做法步骤

1
将鸡蛋打入容器中加入糖粉，色拉油。
2
用打蛋器打至蛋液颜色开始发白。
3
加入牛奶。
4
用打蛋器拌匀。
5
在蛋液中筛入面粉。
6
用刮刀切拌均匀。
7
加入葡萄干。
8
切拌均匀。
9
再加入蜂蜜。
10
切拌均匀。
11
将蛋糕液盛入蛋糕模中。
12
烤箱180度预热，放入烤盘，中层，170度烤35至40分钟即可。

小窍门

蛋液不需要打发。
葡萄干的用量根据个人喜好添加。

来自美食天下爱吃de胖子的作品

使用的厨具：电烤箱

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