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鹿茸菇肉丝炒荞麦面的做法

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食材明细

主料
辅料
腌料

鹿茸菇肉丝炒荞麦面的做法步骤

  • 鹿茸菇肉丝炒荞麦面的做法步骤:1
    1
    准备好食材:如图所示,鹿茸菇需提前泡软。
  • 鹿茸菇肉丝炒荞麦面的做法步骤:2
    2
    肉丝放蒜末,姜末,腌料抓匀腌制10分钟。
  • 鹿茸菇肉丝炒荞麦面的做法步骤:3
    3
    荞麦面放入开水锅里煮熟约6分钟左右捞出来过冷河。
  • 鹿茸菇肉丝炒荞麦面的做法步骤:4
    4
    热锅放油,下腌制好的肉丝大火翻炒。
  • 鹿茸菇肉丝炒荞麦面的做法步骤:5
    5
    炒至如图所示有点焦黄香味更浓。
  • 鹿茸菇肉丝炒荞麦面的做法步骤:6
    6
    放入鹿茸菇继续翻炒一会儿。
  • 鹿茸菇肉丝炒荞麦面的做法步骤:7
    7
    放入香芹。
  • 鹿茸菇肉丝炒荞麦面的做法步骤:8
    8
    放入荞麦面。
  • 鹿茸菇肉丝炒荞麦面的做法步骤:9
    9
    调点酱油。
  • 鹿茸菇肉丝炒荞麦面的做法步骤:10
    10
    大火翻炒一两分钟即可。
  • 鹿茸菇肉丝炒荞麦面的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 鹿茸菇肉丝炒荞麦面的做法步骤:12
    12
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条   家常菜  

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