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糯米红枣润燥养颜粥的做法

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今天用糯米、红枣和莲子,还有果干一起制作一款粥,绵密细滑非常好喝。莲子润燥安神,促进睡眠,大枣补中益气、美容养颜,在干燥的春季可以帮助睡眠。

食材明细

主料
辅料
调料

糯米红枣润燥养颜粥的做法步骤

  • 糯米红枣润燥养颜粥的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 糯米红枣润燥养颜粥的做法步骤:2
    2
    取一小碗。里面加少许盐和面粉,将红枣放进去。
  • 糯米红枣润燥养颜粥的做法步骤:3
    3
    面粉吸附力很强,能将红枣褶皱里面的脏东西洗掉,盐有杀菌作用。
  • 糯米红枣润燥养颜粥的做法步骤:4
    4
    红枣用清水多洗几遍,和莲子用清水浸泡3和小时。
  • 糯米红枣润燥养颜粥的做法步骤:5
    5
    红枣用去核器去掉枣核,莲子心虽然去火,但很苦所以我也把莲子心去掉了。
  • 糯米红枣润燥养颜粥的做法步骤:6
    6
    砂锅加水,将红枣和莲子放进去大火煮开。
  • 糯米红枣润燥养颜粥的做法步骤:7
    7
    洗好的糯米和葡萄干放进去大火煮开,转中小火煮40分钟。
  • 糯米红枣润燥养颜粥的做法步骤:8
    8
    冰糖放进去。
  • 糯米红枣润燥养颜粥的做法步骤:9
    9
    粥浓稠时将洗好的枸杞放进去小火煮5分钟。
  • 糯米红枣润燥养颜粥的做法步骤:10
    10
    关火。
  • 糯米红枣润燥养颜粥的做法步骤:11
    11
    这款粥适合干燥的春季多喝,香浓可口,养颜润燥不上火。

小窍门

冰糖可以根据自己的口味添加,枸杞已经要最后放,放的早容易烂。
来自 美食天下 红•宏 的作品
使用的厨具:砂锅
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