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土豆青椒丝

穿冰
土豆青椒丝的做法

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食材明细

主料
辅料

土豆青椒丝的做法步骤

  • 土豆青椒丝的做法步骤：1
    1
    把土豆洗净去皮切丝，青椒去蒂去籽洗净切丝。切好的土豆丝放在水中泡出部分淀粉。
  • 土豆青椒丝的做法步骤：2
    2
    姜、蒜洗净切丝。
  • 土豆青椒丝的做法步骤：3
    3
    将泡水的土豆丝捞出控水。
  • 土豆青椒丝的做法步骤：4
    4
    锅中放油烧热，放入姜、蒜丝炒香。
  • 土豆青椒丝的做法步骤：5
    5
    然后放入土豆和青椒丝炒，滴入几滴白醋，调入盐和味精炒熟即可装盘。
来自 美食天下 穿冰 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱   冬季食谱  

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