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黄金蛋挞

黄金蛋挞的做法

2张图片

“第一次做蛋挞，做法很简单，大家快来试试吧！
可能是没有加奶油，感觉没外面卖的香，不过也还不错啦！😃”

食材明细

主料

蛋挞皮 12个
鸡蛋 2个
牛奶 200g

辅料

炼乳 2勺

调料

白砂糖 20g

奶香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄金蛋挞的做法步骤

1
纯牛奶加热至温热。
2
趁热倒入白砂糖，搅拌至糖融化。
3
再舀入炼乳，搅拌均匀。
4
鸡蛋打散。
5
再倒入之前准备好的牛奶液，搅拌均匀。
6
买的现成的蛋挞皮，不需要解冻，要烤的时候再拿出来就好了。
7
倒入蛋液(9分满)。
8
烤箱先200度预热五分钟，200度烤20分钟即可。
9
香喷喷的蛋挞趁热吃才好吃哦！每个人的烤箱不同，烤的时间可以相应调节一下，喜欢吃脆一点的可以烤多几分钟。

小窍门

也可以加入一些自己喜欢的辅料，如蜜豆什么的，下次我再试试做😝

来自美食天下开心肥羊的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙

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