菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食米饭

土豆🥔家～【五彩香肠杂蔬土豆焖饭】

土豆🥔家～【五彩香肠杂蔬土豆焖饭】的做法

2张图片

“简单易操作，上班族的福音，小朋友的最爱！快动手试一下下吧！✊🤛”

食材明细

主料

土豆 1个
广味香肠 3根（喜欢多放）
青豆适量
香菇 6-8个
胡萝卜 1根
洋葱半个
大米 3杯

辅料

洋葱半个

调料

油适量
生抽 3勺
老抽 1勺
黑胡椒 适量
盐适量
料酒 1勺
糖 1-2勺
蚝油 2勺

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

五彩香肠杂蔬土豆焖饭的做法步骤

1
把米洗好，水量比平时少1/3（其他调料有水份）。
2
把以上材料切丁和块备用。
3
国内少油下香肠翻炒出油脂。
4
把所有其它材料下锅翻炒均匀（大概5分钟左右）。
5
把所有材料放入电饭煲铺平。
6
加入盐、糖、生抽、老抽、料酒、蚝油、鸡精，不要搅拌。
7
盖盖选择煮饭模式（也可以选择煲仔饭模式）。
8
开盖，满满的香味。
9
把所有食材翻拌均匀。
10
盛入碗中，哇哦！真的yyds✌🏿

小窍门

1.煮米的水一定要比平时少1/3，以免加入调料后水份过多，饭就不会颗粒分明严重影响口感。
2.加入调料后不要翻拌，这样口味更好。
3.翻炒食材不要过久，影响口感。
开始操作吧，热爱美食的妞们！保证你们自信心爆棚哦！💋

来自美食天下我是土豆的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：主食米饭

你可能还喜欢

更多

主食米饭