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炸花生

品尝大自然的馈赠
炸花生的做法

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炸花生的做法步骤

  • 炸花生的做法步骤：1
    1
    1锅里烧水，生花生先过一遍水再用漏勺捞出。过水吃起来就不会涩。
  • 炸花生的做法步骤：2
    2
    锅里放油，油七分熟后，放花生进去榨。油满过花生就行。
  • 炸花生的做法步骤：3
    3
    榨十分钟左右颜色就变黄色了，就说明里面熟了。榨的过程中用铲子翻，这样受热均匀。榨的过程中zzz就代表有水分，蹦蹦蹦的声音就代表熟了。
  • 炸花生的做法步骤：4
    4
    花生熟了把花生和油分开，油会很香的，花生加入一些盐和糖，糖不能太多，加糖口感就不会太咸，这个每个人口味，盐的话我均匀加了我这个勺子三分之一勺。
  • 炸花生的做法步骤：5
    5
    用风扇散热。
  • 炸花生的做法步骤：6
    6
    完成了。用保鲜袋装也可以，就是不能漏气了。等放凉再盖密封盖子。
来自 美食天下 品尝大自然的馈赠 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小菜  

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