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夏日蚝油炒饭

阳春白雪小食光

夏日蚝油炒饭的做法

4张图片

食材明细

主料

剩米饭 1碗
鸡蛋 1个
黄瓜 1根
培根 2片

调料

味达美臻品蚝油 1勺
盐 2g
白胡椒粉 2g

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

夏日蚝油炒饭的做法步骤

1
准备主要食材：鸡蛋，培根，黄瓜，剩米饭。
2
把培根、黄瓜切丁，鸡蛋打散备用。
3
锅中放适量的油，放入鸡蛋。
4
紧接着倒入米饭，翻炒均匀。
5
加入培根翻炒片刻。
6
加一勺味达美臻品蚝油，盐，白胡椒粉调味。
7
最后放黄瓜丁翻炒15秒关火。
8
一份蚝油炒菜制作完成。
9
制作简单，省时省力，荤素搭配，夏日增进食欲。

小窍门

1.米饭最好是冰箱冷藏一晚的剩米饭，炒起来不粘。
2.配菜根据口味随意搭配。

来自美食天下阳春白雪小食光的作品

使用的厨具：不粘锅、炒锅

所属分类：主食炒饭

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