菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

蒜苔炒肉

蒜苔炒肉的做法

2张图片

食材明细

主料

蒜苔 500g
肉片 200g

辅料

泡发木耳 100g
胡萝卜 半根
葱姜适量

调料

盐适量
鸡精适量
生抽适量
老抽适量
料酒适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

蒜苔炒肉的做法步骤

1
蒜苔洗净切寸段。
2
胡萝卜切片。
3
肉片加盐、胡椒粉、料酒、生抽腌十分钟。
4
木耳泡发焯水备用。
5
锅热倒油。
6
加葱姜爆香。
7
捞出葱姜。
8
加肉片。
9
翻炒至变色。
10
加胡萝卜。
11
加蒜苔翻炒。
12
加老抽。
13
加盐中火炒。
14
加木耳，木耳已经焯过水了所以炒几下就可以出锅了。
15
装盘。
16
一起吃蒜苔炒肉吧！

来自美食天下大蜜呀v 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

蒜苔炒肉的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜