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蒜苔炒肉

蒜苔炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

蒜苔一把
猪肉一块

辅料

酱油适量
料酒适量
油适量
盐适量
甜面酱 一勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜苔炒肉的做法步骤

1
肉切条，放适量酱油料酒腌制10分钟。
2
蒜苔洗净切段。
3
锅内放适量油，油热后，放肉翻炒。
4
肉炒至变色，放一勺甜面酱炒匀。
5
加蒜苔，翻炒，沥少许水，加适量盐，翻炒均匀即可。

小窍门

放了甜面酱，所以放盐的时候要少放~~

来自美食天下微雨飞燕的作品

使用的厨具：炒锅

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