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腰果布朗尼

腰果布朗尼的做法

2张图片

“布朗尼是一直想做的点心。第一次做的时候没做好，烤的有点过头了。布朗尼就要融融的口感才好吃，今天做的这个感觉就很好，馥郁绵密。没有核桃，就用腰果代替了，还是很香滴。”

食材明细

主料

黄油 150克
鸡蛋 3个
低粉 120克
白糖 100克
黑巧克力 150克
腰果适量
可可粉 20克

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

腰果布朗尼的做法步骤

1
准备材料。
2
黄油与黑巧克力隔水加热至融化。
3
加入细砂糖，拌匀。
4
分次打入鸡蛋，拌匀。
5
搅拌成顺滑的丝状。
6
腰果捏碎，放烤盘里160度烤10分钟。
7
筛入粉类。
8
拌入腰果。
9
拌好的成品。
10
模具底部涂一层黄油。
11
倒入布朗尼糊，180度25分钟左右即可。
12
晾凉后可以切块食用。

来自美食天下 nancy_W 的作品

使用的厨具：电烤箱

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