“老鸭是良性，适合夏天吃，今天这样做的满屋子都是香味，给先生下酒，陪他喝一杯。”

主料

• 老鸭 半只
• 黑木耳 一把

辅料

• 八角 2颗
• 花椒 20颗
• 香叶 3颗
• 甘草 5颗
• 干辣椒 6颗
• 冰糖 6颗

调料

• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 料酒 适量
• 食用盐 适量
• 食用油 适量
• 葱花 适量
• 生姜 适量

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