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芋頭牛奶冰

獨角仙
芋頭牛奶冰的做法

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食材明细

主料
  • 芋頭 2顆
辅料
配料

芋頭牛奶冰的做法步骤

  • 芋頭牛奶冰的做法步骤：1
    1
    芋頭削皮洗淨
  • 芋頭牛奶冰的做法步骤：2
    2
    切小塊
  • 芋頭牛奶冰的做法步骤：3
    3
    滾水煮半小時，加入2瓢冰糖，因為做濃縮還要加牛奶或冰水等，所以煮的時候糖可以多加一點
  • 芋頭牛奶冰的做法步骤：4
    4
    煮乾了也沒關係，做冰沙可以乾些，做成飲品可以水加多一點
  • 芋頭牛奶冰的做法步骤：5
    5
    冰塊2小碗，牛奶1小碗，撈乾的芋頭1小碗
  • 芋頭牛奶冰的做法步骤：6
    6
    同時進果汁機打成泥就是一杯可口又消暑的冰沙了
  • 芋頭牛奶冰的做法步骤：7
    7
    可以適當加一些煮好芋園或甜湯圓香又Q，也可以加幾塊當季水果
  • 芋頭牛奶冰的做法步骤：8
    8
    不加冰塊直接加牛奶跟芋頭一起打出來的就是芋香牛奶了
  • 芋頭牛奶冰的做法步骤：9
    9
    剩下煮好的芋頭就密封好冰起來下次使用
来自 美食天下 獨角仙 的作品
使用的厨具：食物调理机、煮锅
所属分类： 甜品  

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