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烤法式小羊排

烤法式小羊排的做法

1张图片

“小羊排，最自然的做法，还原鲜嫩多汁的本味。”

食材明细

主料

法式小羊排 4只

辅料

烧烤酱 适量

调料

芹菜若干
大蒜若干

微辣口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

烤法式小羊排的做法步骤

1
将羊排自然解冻。
2
准备好烧烤酱。
3
均匀涂抹。
4
将涂抹好的羊排和蒜粒，芹菜段混合，盖好保鲜膜，盐渍30分钟。
5
现在是烤架出马。
6
约10分钟，烤制两面金黄，大功告成…

小窍门

1，放大蒜粒和芹菜段可以去除羊膻味。
2，加保鲜膜可以多保留些羊排水份。

来自美食天下 wanxiii 的作品

使用的厨具：烧烤架/炉

所属分类：烧烤家常菜

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