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花式米饭

花式米饭的做法

2张图片

“纯天然的染料，颜色非常好看，造型赏心悦目，小朋友们一定灰常喜欢！”

食材明细

主料

大米适量
紫甘蓝 适量
鸡蛋适量

咸鲜口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

花式米饭的做法步骤

1
将紫甘蓝半个，切碎。
2
加适量水，放入料理机打成汁。
3
滤渣，留下紫色的菜汁。
4
将大米泡在紫色菜汁中，放置一夜。
5
电饭锅内加少许盐，按正常程序煮饭。
6
米饭盛出晾凉。
7
鸡蛋打均，摊成蛋皮。
8
用饼干模压出六角星形状。
9
米饭团也压成形。
10
饭团底下和面上摆好蛋皮，完成。

来自美食天下大脸娃娃的作品

使用的厨具：电饭煲、食物调理机

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