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香蔥肉松玉米蛋糕的做法

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分享一款不用蛋白蛋黃分開打發,不用怕蛋白消泡,好吃又好做的香蔥肉松玉米蛋糕給大家☺️

食材明细

主料
辅料
  • 肉鬆 隨意
  • 香蔥花 隨意
  • 芝麻 隨意
调料

香葱肉松玉米蛋糕的做法步骤

  • 香蔥肉松玉米蛋糕的做法步骤:1
    1
    材料準備好(玉米粉,自發粉,糖放盆里)。
  • 香蔥肉松玉米蛋糕的做法步骤:2
    2
    110ml牛奶。
  • 香蔥肉松玉米蛋糕的做法步骤:3
    3
    把雞蛋放入攪拌。
  • 香蔥肉松玉米蛋糕的做法步骤:4
    4
    再加入牛奶攪拌至沒有顆粒順滑。
  • 香蔥肉松玉米蛋糕的做法步骤:5
    5
    倒入模具或烘焙紙杯里,八分滿。
  • 香蔥肉松玉米蛋糕的做法步骤:6
    6
    上面灑上肉松蔥花和芝麻,預熱烤箱180度五分鐘。
  • 香蔥肉松玉米蛋糕的做法步骤:7
    7
    放入烤箱中下層160度烤20分鐘(注意肉松容易烤焦,脾氣大的烤箱要調整一下火力)。
  • 香蔥肉松玉米蛋糕的做法步骤:8
    8
    20分鐘後調180度,蓋上烤紙繼續烤10分鐘即可(蓋上烤紙避免肉鬆烤焦)。
  • 香蔥肉松玉米蛋糕的做法步骤:9
    9
    外層蔥香味濃,內心金黃松軟,好吃好做👍

小窍门

注意肉松容易烤焦,脾氣大的烤箱要調整一下火力。
最後十分鍾蓋上烤紙避免肉鬆烤焦。
来自 美食天下 🌽寶寶🍎媽咪🥕 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙  

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