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包菜烹汤团

包菜烹汤团的做法

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“汤团一直都是包了芝麻馅吃，或着跟红豆、八宝粥一起做了小汤团来吃，今天想尝尝咸味的汤团，就做了这道包菜烹汤团，吃起来很有咬劲，QQ的，也很香，下次还可以试试炒来吃，主要早晨不想吃这么油腻的东西，还是汤汤水水的对身体比较健康。”

食材明细

主料

糯米粉 适量
包菜适量

辅料

葱适量

配料

色拉油 适量
盐适量
鸡精适量

葱香口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

包菜烹汤团的做法步骤

1
准备好糯米粉，包菜
2
将糯米粉中倒入温开始，搅拌成絮状，开始揉
3
揉成如图状即可。建议稍微湿一点方便做汤团。
4
搓成小球状和手指状
5
全部搓完
6
准备一锅白开水，烧开
7
将做好的汤团放入，用锅铲铲一下锅底，以防止粘锅
8
大约5分钟，汤团浮上水面就煮好了
9
将汤团乘盘备用，汤团的水留在锅里。
10
在煮开水的时候将包菜切成小块
11
平底锅倒入适量油，将包菜放入煸炒
12
将炒好的包菜倒入刚煮汤团的水中
13
待水开后，将汤团放入
14
放入葱，盐，鸡精
15
水开后乘盘即食
16
搭配了三明治和香蕉泥，一顿完美早餐就做好了。

小窍门

1、早上时间有限，来不及包上馅心，不然包点萝卜丝或是菜肉馅，应该更好吃；
2、还可以加点粉丝或者肉丸一起煮，也是不错的选择，可以当正餐用。

来自美食天下皓妈090317 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食汤类家常菜早餐

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