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锦上添花独家

不做妖精好多年

锦上添花的做法

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“春节吉祥菜～心里美拌松花蛋。”

食材明细

主料

心里美萝卜 几块
松花蛋 2个

辅料

香菜小许
彩辣椒 小许

调料

陈醋 5g
生抽 5g
鸡精小许
香油小许

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

锦上添花的做法步骤

1
碗里放陈醋和生抽。
2
放鸡精。
3
放香油。
4
搅拌至颗粒溶化。
5
切心里美。
6
做成凤尾装。
7
摆盘。
8
香菜洗净切段。
9
跟洗净的彩辣椒一起切末。
10
松花蛋去壳。
11
一个切6块。
12
摆盘。
13
放菜末。
14
淋上料汁即可。

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使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜

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