“虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。虾肉肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。而香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。香菇虾仁粥有很好的滋补肾精和阳气的作用，日常适当食用是养胃养生佳品。”

主料

• 虾仁 适量
• 猪瘦肉 适量
• 大米 适量
• 黄小米 适量

辅料

• 胡萝丝 适量
• 豌豆 适量
• 香菇 适量
• 大葱丝 少许
• 姜丝 少许
• 蔬菜丝 少许

调料

• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 白胡椒 少许
• 淀粉 少许