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辣椒卷心菜炒肉丝

辣椒卷心菜炒肉丝的做法

2张图片

“下饭菜。”

食材明细

主料

卷心菜 1/4颗
猪肉丝 100g

辅料

青椒 1个
红椒 1个
榨菜 1包

调料

生抽 1勺
色拉油 2勺

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

辣椒卷心菜炒肉丝的做法步骤

1
青椒红椒去蒂、洗净、切丝。
2
1/4颗卷心菜切丝，洗净沥水。
3
热锅热油，放入青红椒煸香。
4
放入肉丝，转中火，加一勺生抽，炒至刚变色。
5
加入卷心菜丝和榨菜翻炒入味。
6
关火——下饭菜出锅啦～
7
今日午饭，三菜一汤。
8
差点儿漏传了肉丝和榨菜的照片。

来自美食天下 seiseizhang 的作品

使用的厨具：不粘锅

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