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牛肉笋子炒面独家

蓝雨阳光780913

牛肉笋子炒面的做法

2张图片

“鲜香美味。”

食材明细

主料

牛肉 100g
笋子 100g
面条 100g

辅料

豆芽儿 100g

调料

辣椒油 2勺
盐适量
醋 1勺
生抽 1勺
菜籽油 2勺
胡椒粉 1勺
料酒 1勺

香辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

牛肉笋子炒面的做法步骤

1
牛肉切成片，放入胡椒粉和料酒码味去腥。
2
笋子切成小条并煮熟捞出备用。
3
面条放入开水中煮。
4
油热以后，放入牛肉哥笋子炒香。
5
面条中反复加入清水煮熟。
6
放入煮过的豆芽儿一起翻炒。
7
放入煮熟的面条。
8
把各种调料放在盘中搅拌均匀。
9
淋在锅里的面条上。
10
翻炒均匀。
11
出锅。
12
夹一筷子，面条，豆芽儿，笋子和牛肉一起，美味。

来自美食天下蓝雨阳光780913 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：面条

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