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奶白菜海鲜粥独家

不做妖精好多年

奶白菜海鲜粥的做法

1张图片

食材明细

主料

海参 4个
金钩海米 一把
烤扇贝丁 一把
白粥适量

辅料

调料

葱姜小许
食盐适量
生抽小许
鸡精适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

奶白菜海鲜粥的做法步骤

1
海米和烤贝肉洗去浮尘，跟发好的海参一起浸泡半小时以上。
2
洗净捞出。
3
胡萝卜洗净切丁。
4
葱姜切末。
5
奶白菜洗净。
6
海参，奶白和肉糜改刀。
7
菜叶单独放。
8
昨天煮的粥没吃，为了营养和口感做成海鲜粥吧。
9
热锅冷油，油热放食盐。
10
放海参等翻炒。
11
放胡萝卜和海米等。
12
翻炒的过程放生抽。
13
炒至食材外表断生。
14
放上白粥。
15
搅和均匀。
16
煮开锅2分钟。
17
放上菜叶搅和搅和。
18
放鸡精搅和均匀。
19
开大火煮开锅即可。
20
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：粥早餐

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