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橙橘糕

橙橘糕的做法

1张图片

“用了一个橙子，两个柑橘，橘子的颜色更红一些。”

食材明细

主料

橙子 1个
柑橘 2个

辅料

生粉适量

其他口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

橙橘糕的做法步骤

1
准备橙子。
2
手工榨汁。
3
过滤渣渣，橙汁135克，准备生粉13克。
4
锅里放橙汁和生粉，搅拌匀，开中火。
5
煮至粘稠。
6
倒入盘中，待凉。
7
切块，倒入椰蓉搅拌，让每个面都沾上揶蓉。

小窍门

想多些橙汁，可以用榨汁机。

来自美食天下伊悠悠的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：糕点

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