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菜脯焖河豚鱼独家

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菜脯焖河豚鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

河豚鱼 4个
五花肉 适量
菜脯适量（萝卜干）

辅料

生姜适量
香葱适量

调料

花生油 适量

原味口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

菜脯焖河豚鱼的做法步骤

1
生姜洗净切细，菜脯干切块。
2
河豚鱼处理好的洗净。
3
适量五花肉切薄片。
4
锅中热油放入五花肉。
5
煸炒出油脂。
6
放入姜丝。
7
放入菜脯一起炒香。
8
放入河豚鱼。
9
加入适量清水。
10
盖上中小火焖15分钟左右入味。
11
出锅前放入香葱段即可。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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