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家常菜
紫苏甲蒌叶炒魔芋豆腐
美拉拉的美食日记
1张图片
食材明细
主料
魔芋豆腐
500g
辅料
蒜蓉
适量
姜蓉
适量
紫苏叶
适量
甲蒌叶
适量
调料
蚝油
2勺
香辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
紫苏甲蒌叶炒魔芋豆腐的做法步骤
1
豆腐摊里买了一块魔芋豆腐。
2
切成小细条,焯水捞出洗净备用。
3
把蒜、姜剁碎,好吃的关键就是这姜蒜的香味,吃得辣的多放几颗。
4
把紫苏叶和甲蒌叶切成丝备用。
5
热油把姜蒜炒香,加入焯水后的魔芋丝翻炒均匀,出锅前加入蚝油调味,加入切丝的叶片拌均即可出锅。
6
这个味道真的好绝,比肉都好吃😋
来自 美食天下
美拉拉的美食日记
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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