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番茄咖喱鸡腿乌冬面独家

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番茄咖喱鸡腿乌冬面的做法

4张图片

食材明细

主料

番茄适量
鸡腿适量

辅料

乌冬面 适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量
咖喱适量
老抽适量

原味口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

番茄咖喱鸡腿乌冬面的做法步骤

1
鸡腿去骨沥干水份。
2
加入适量蚝油，生抽，老抽。
3
抓拌均匀后腌制半小时以上入味。
4
番茄去皮洗净切细。
5
锅中热油放入鸡腿。
6
煎至两面金黄后盛出。
7
热锅底油放入番茄翻炒出汁。
8
加入适量清水。
9
放入咖喱块。
10
放入鸡腿肉，将鸡腿肉焖两三分钟。
11
入味的鸡腿肉夹出晾凉切块。
12
乌冬面放入番茄咖喱汁，煮断生入味即可。
13
成品。
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成品。
15
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：面条

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