“对于我来说，任何时候饭都总是不怎么讨喜，稀饭还好，干饭就真的不爱吃了，特别还是在这么炎热的天气下，对于菜我总是很喜欢，这么热的天，吃上一道凉拌菜心里更是觉得舒爽，我本想着用麻酱来拌黄瓜，后来一想用腐乳也许味道也会好，试了试还真是不错。”

主料

• 黄瓜 一根

辅料

• 腐乳 半勺
• 蒜末 适量
• 花椒粉 适量
• 鸡精 适量
• 白糖 一丁点
• 辣椒油 一丁点
• 小米辣 几个