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自制椒盐粉

自制椒盐粉的做法

1张图片

食材明细

主料

调料

盐 20g

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

自制椒盐粉的做法步骤

1
花椒、小茴香、芝麻、盐。
2
花椒放锅里，用小火慢炒。
3
炒至转褐色，放入小茴香。
4
小茴香炒至浅黄色倒入芝麻。
5
芝麻是熟的，炒一分钟出锅。
6
食材放凉后放入打粉机。
7
搅打成粉末。
8
锅里倒入盐，小火炒干水分。
9
炒至泛黄。
10
倒入花椒粉。
11
拌匀后出锅。
12
成品。厨房必备调料。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：私房菜

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