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爆炒花蛤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

爆炒花蛤的做法步骤

  • 爆炒花蛤的做法步骤:1
    1
    花蛤泡进水里,加一勺盐吐沙。
  • 爆炒花蛤的做法步骤:2
    2
    锅里加水烧开,倒入花蛤烫开口。
  • 爆炒花蛤的做法步骤:3
    3
    冲洗干净泥沙。
  • 爆炒花蛤的做法步骤:4
    4
    捞出来控干。
  • 爆炒花蛤的做法步骤:5
    5
    洗切好小料。
  • 爆炒花蛤的做法步骤:6
    6
    锅里烧油,下入小料爆香。
  • 爆炒花蛤的做法步骤:7
    7
    下入花蛤翻炒。
  • 爆炒花蛤的做法步骤:8
    8
    加入少量料酒去去腥。
  • 爆炒花蛤的做法步骤:9
    9
    依次加入各种调味料,大火翻炒均匀。
  • 爆炒花蛤的做法步骤:10
    10
    出锅,爆炒香辣花蛤。
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使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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