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巧克力马芬

hjtlooking
巧克力马芬的做法

  3张图片

“简单易上手的马芬蛋糕，有手就能做，现在家里人不爱吃大蛋糕了，每次做了都吃不完，只能尝试做一些小蛋糕。”

食材明细

主料
辅料

巧克力马芬的做法步骤

  • 巧克力马芬的做法步骤：1
    1
    牛奶与玉米油搅拌乳化。
  • 巧克力马芬的做法步骤：2
    2
    加入鸡蛋，白砂糖，蜂蜜搅拌均匀，没有蜂蜜的也可以不加。
  • 巧克力马芬的做法步骤：3
    3
    低粉，可可粉，泡打粉称重搅拌均匀，过筛。
  • 巧克力马芬的做法步骤：4
    4
    加入过筛的粉类，搅拌均匀。
  • 巧克力马芬的做法步骤：5
    5
    加可可豆搅拌均匀。
  • 巧克力马芬的做法步骤：6
    6
    面糊装进裱花袋中。
  • 巧克力马芬的做法步骤：7
    7
    挤入马芬模具烤盘。
  • 巧克力马芬的做法步骤：8
    8
    中层上下火160度30分钟。
  • 巧克力马芬的做法步骤：9
    9
    出炉，震一下，然后放烤架晾凉。
  • 巧克力马芬的做法步骤：10
    10
    表皮香脆，内心柔软。
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使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙  

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