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熬糖色

双鱼座的美食
熬糖色的做法

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熬糖色的做法步骤

  • 熬糖色的做法步骤：1
    1
    烧好一碗开水，备用，一半碗。
  • 熬糖色的做法步骤：2
    2
    热锅，放两勺油。
  • 熬糖色的做法步骤：3
    3
    油五六成热，加入冰糖，小伙慢熬。
  • 熬糖色的做法步骤：4
    4
    冰糖变小颗粒了。
  • 熬糖色的做法步骤：5
    5
    小泡泡。
  • 熬糖色的做法步骤：6
    6
    快化了。
  • 熬糖色的做法步骤：7
    7
    有焦糖味了，出绵密的泡泡，立刻倒入开水。
  • 熬糖色的做法步骤：8
    8
    同步盖上锅盖，会噗。
  • 熬糖色的做法步骤：9
    9
    OK。
  • 熬糖色的做法步骤：10
    10
    好啦。
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 私房菜   技巧类  

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