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炒姜米

炒姜米的做法

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“炒姜米，泡茶喝或煮粥都可以，有调理脾胃，驱寒散湿功效，天冷来一杯暖暖滴。”

食材明细

主料

生姜适量
大米适量

原味口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

炒姜米的做法步骤

1
大米适量。
2
姜去皮洗净。
3
姜切细丝。
4
姜丝先放入锅中炒制半干。
5
放入大米小火翻炒。
6
继续翻炒至米粒焦黄，关火放凉。
7
炒好的姜米，泡茶喝或煮粥都可以，有调理脾胃，驱寒散湿功效，天冷来一杯暖暖滴。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃

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