“面条是我们经常食用的一道面食，面条吃起来也爽口，即可以当饭亦可以当汤，来一碗热乎乎的面条，喝一口热乎乎的面条汤有时是一件特幸福的事情！今天我做的这道面条主要是面条的盖头比较费时，这个可以批量做好，放入冰箱，想吃了舀一点出来浇在面条上拌一下即可！”

主料

• 紫色嫩豇豆 300克
• 猪五花肉 300克

辅料

• 葱花 50克
• 花生油 20克

配料

• 黄豆酱 50克
• 酱油 10克