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自制披萨酱

自制披萨酱的做法

1张图片

食材明细

主料

番茄适量
洋葱适量
大蒜适量

辅料

黄油适量
盐适量
黑胡椒 适量
COOK100披萨草 适量
COOK100罗勒 适量
白糖适量

酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

自制披萨酱的做法步骤

1
番茄洗净切碎。
2
洋葱洗净切小丁。
3
大蒜去皮剁碎。
4
锅烧热，放入黄油烧至溶化。
5
倒入大蒜和洋葱小火炒香。
6
炒香后倒入番茄。
7
放入一小勺罗勒。
8
再放入一小勺披萨草。
9
把黑胡椒磨一小勺放入锅中，另放入一勺白糖、适量盐炒匀。
10
一直小火炒至水份收干即可。

来自美食天下烟水迷离的作品

使用的厨具：炒锅

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