“吃腻了中餐西餐，换换口味，来一道泰式凉菜吧，这道菜不加盐、不加油，体味食物自然本色，适合在炎热的夏季食用。
不过，还是有很多人吃不惯泰式口味，比如俺老公，他总觉得泰式的东西味道都很奇怪，说不出来的感觉，所以他通常是不会选择泰式餐馆米西的。而我，恰恰相反，越奇怪的东西，越是要尝遍，绝对要让自己的味蕾、视觉得到充分满足，嘿嘿。
下面这种做法，正不正宗放在一边，可以肯定，这绝对是可以瘦身的一道佳品。”

主料

• 银耳 2大朵
• 鲜虾 6只左右

辅料

• 洋葱 少半个
• 西芹 适量
• 大蒜 适量
• 朝天椒 适量

配料

• 鱼露 3大匙
• 柠檬汁 3大匙
• 细砂糖 1/2大勺