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葱香肉饼

柠檬C8
葱香肉饼的做法

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食材明细

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葱香肉饼的做法步骤

  • 葱香肉饼的做法步骤：1
    1
    面粉倒入碗中，温水调开，和成光净面团，盖上湿布，醒十分钟。
  • 葱香肉饼的做法步骤：2
    2
    肉糜中放入，料酒，盐，鸡精，生抽，老抽，麻油，搅拌均匀。
  • 葱香肉饼的做法步骤：3
    3
    将和好的面团分成两份。
  • 葱香肉饼的做法步骤：4
    4
    取一份擀薄
  • 葱香肉饼的做法步骤：5
    5
    抹上调好的肉糜，撒上香葱末，并尽量涂匀
  • 葱香肉饼的做法步骤：6
    6
    上边切两条，下边切两条，中间不要切通。
  • 葱香肉饼的做法步骤：7
    7
    上边往下边折
  • 葱香肉饼的做法步骤：8
    8
    下边往上边折。
  • 葱香肉饼的做法步骤：9
    9
    再往右边折。
  • 葱香肉饼的做法步骤：10
    10
    再和之前的一样折，上边往下边这折，下边往上边折。
  • 葱香肉饼的做法步骤：11
    11
    折好后，在擀薄一些。
  • 葱香肉饼的做法步骤：12
    12
    锅里少放些油，把饼放入锅中，中火，煎至金黄色，再翻一面。
  • 葱香肉饼的做法步骤：13
    13
    切块。美味，香喷喷的饼，就可以开吃喽！
来自 美食天下 柠檬C8 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   家常菜  

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