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巧克力纸杯蛋糕----超简单、很美味

巧克力纸杯蛋糕----超简单、很美味的做法

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“今天，我和大家分享一款极其简单有非常美味可口的蛋糕----巧克力纸杯蛋糕。配方来自君之，这款蛋糕既不用打发蛋白，也不用打发奶油，从开始备料到制作完成，只需半个小时，步骤过程简单的不得了，可是味道也是很棒的哦！喜欢巧克力蛋糕又想省事的童鞋快来试试吧！”

食材明细

主料

低筋面粉 100克
鸡蛋 1个
细砂糖 80克
黄油 50克
牛奶 150毫升
可可粉 3大勺
泡打粉 1小勺
苏打粉 1/4小勺

其他口味
烘焙工艺
三刻钟耗时
简单难度

巧克力纸杯蛋糕的做法步骤

1
1.准备材料。
2
2.将鸡蛋在碗中打散。
3
3.倒入细砂糖搅匀，再加入融化的黄油，以及牛奶，搅拌均匀备用。
4
4.在面粉中加入苏打粉、泡打粉、可可粉，混合均匀，并且过筛。把过筛后的面粉再次筛入鸡蛋混合液中。
5
5.用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。（翻拌的时候注意，只需要让干性材料和湿性材料完全混合即可，切不可过度搅拌。
6
6.把面糊倒入纸杯，2/3满即可。放入预热好的烤箱，190度，中层，15-20分钟（根据自己烤箱情况而定）。

来自美食天下小厨飘香的作品

使用的厨具：电烤箱

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