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小朋友都喜欢的牛奶杏仁片排包

茗月baby
小朋友都喜欢的牛奶杏仁片排包的做法

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食材明细

主料
辅料

牛奶杏仁片排包的做法步骤

  • 小朋友都喜欢的牛奶杏仁片排包的做法步骤：1
    1
    1.高筋面粉，牛奶，细砂糖，鸡蛋，奶粉，盐，酵母倒入盆内揉成面团。
  • 小朋友都喜欢的牛奶杏仁片排包的做法步骤：2
    2
    2.加入黄油继续揉成可以拉成薄膜的面团，
  • 小朋友都喜欢的牛奶杏仁片排包的做法步骤：3
    3
    3.将揉好的面团放在温暖的地方发酵至2倍大。
  • 小朋友都喜欢的牛奶杏仁片排包的做法步骤：4
    4
    4.一个约60克，分成8个面团松弛10分钟。
  • 小朋友都喜欢的牛奶杏仁片排包的做法步骤：5
    5
    5.先把面团擀成牛舌状
  • 小朋友都喜欢的牛奶杏仁片排包的做法步骤：6
    6
    6.从一侧慢慢卷起，捏紧收口处，搓成长条，长度和烤盘宽度差不多。
  • 小朋友都喜欢的牛奶杏仁片排包的做法步骤：7
    7
    7.把搓好的面团条放在烤盘里铺好，距离均匀。
  • 小朋友都喜欢的牛奶杏仁片排包的做法步骤：8
    8
    8.放至温暖处发酵至2倍大，表面刷蛋液撒杏仁片。烤箱170度20分钟左右，表面金黄即可。
来自 美食天下 茗月baby 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙  

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