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红枣绿豆银耳羹的做法

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红枣绿豆银耳羹,滋阴润燥、清火解毒、养血润肤,特别适合老人和爱美的MM们食用···

食材明细

主料
辅料

红枣绿豆银耳羹的做法步骤

  • 红枣绿豆银耳羹的做法步骤:1
    1
    准备好银耳、绿豆、红枣、冰糖。
  • 红枣绿豆银耳羹的做法步骤:2
    2
    银耳提前泡发;红枣洗净备用。
  • 红枣绿豆银耳羹的做法步骤:3
    3
    绿豆洗净,倒入饭煲;加入适量冷水炖煮20分钟,至绿豆开花,盛起备用。
  • 红枣绿豆银耳羹的做法步骤:4
    4
    银耳洗净,加入适量冷水炖煮30分钟。
  • 红枣绿豆银耳羹的做法步骤:5
    5
    倒入红枣,煮5分钟。
  • 红枣绿豆银耳羹的做法步骤:6
    6
    加入冰糖,煮5分钟。
  • 红枣绿豆银耳羹的做法步骤:7
    7
    倒入煮好的绿豆,煮开。
  • 红枣绿豆银耳羹的做法步骤:8
    8
    炖煮好的银耳羹,盛入碗中,温热食用。

小窍门

1、绿豆也可以和银耳同煮,但银耳不易出胶。

2、这次我的绿豆煮的时间太长,15分钟就够了。

3、因为喜欢吃较甜的绿豆羹,冰糖加的多了些;不喜欢甜食可以少加点。
来自 美食天下 籣草児 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 羹类   家常菜   汤羹  

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