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紫菜包饭

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紫菜包饭的做法

1张图片

“韓国叫紫菜包饭,日本叫寿司,我更喜欢前者”

食材明细

主料

糥米饭 适量
烤紫菜 适量

辅料

黄瓜适量
胡萝卜 适量
火腿肠 适量
鸡蛋适量

配料

盐适量
香油适量
芝麻适量

原味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

紫菜包饭的做法步骤

1
将糥米提前泡好,最好泡十二小时.隔天蒸制成糥米饭.
2
将黄瓜,胡萝卜,火腿肠切成细条,鸡蛋摊成饼,切成细条,待用.
3
糥米饭蒸好后,稍微凉一点后,里面放入白芝麻,香油,盐,拌匀.待用.
4
将烤紫菜平铺好,然后将拌好的糥米饭均匀的抹在上面,然后放入切好的黄瓜,鸡蛋,胡萝卜,火腿肠条
5
将紫菜从下边慢慢向上卷起.卷紧,卷好后在收边处抹点香油.
6
将卷好的紫菜包饭卷切成一段一段的,摆盘即可食用.

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使用的厨具：蒸锅

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