客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 糕点 烘焙
面包的做法

  1张图片

原料:高筋粉250克,糖粉40克,奶粉15克,鸡蛋液25克,黄油15克,水130克,盐1克,酵母5克。
1.将糖粉、奶粉、鸡蛋液、黄油、水、盐一并放入面包机,顺时针搅拌几下,倒入面粉。
2.将面粉倒进面包桶,形成液体与外界隔离后,挖个小坑,倒入酵母粉。
3.完成以上步骤后,将面包桶装回面包机,确保安装正确后,开通电源。选择菜单甜式面包,重量450克,颜色中就可以等待面包做好了,时间3个小时。成熟后,不要打开盖子,让面包在机子里冷却15分钟,就OK了。这时候面包拿出来非常松软,而且非常容易取出,内桶干净的就像根本没有用过。

食材明细

主料

面包的做法步骤

  • 1
    将糖粉、奶粉、鸡蛋液、黄油、水、盐一并放入面包机,顺时针搅拌几下,倒入面粉。
  • 2
    将面粉倒进面包桶,形成液体与外界隔离后,挖个小坑,倒入酵母粉。
  • 3
    完成以上步骤后,将面包桶装回面包机,确保安装正确后,开通电源。选择菜单甜式面包,重量450克,颜色中就可以等待面包做好了,时间3个小时。
  • 4
    成熟后,不要打开盖子,让面包在机子里冷却15分钟,就OK了。这时候面包拿出来非常松软,而且非常容易取出,内桶干净的就像根本没有用过。
来自 美食天下 明路6906 的作品
使用的厨具:面包机
所属分类: 糕点   烘焙  

面包的更多做法

你可能还喜欢

更多