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糖渍橙皮

NICE2meetU
糖渍橙皮的做法

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食材明细

主料

糖渍橙皮的做法步骤

  • 糖渍橙皮的做法步骤：1
    1
    橙子1只，削去外皮；
  • 糖渍橙皮的做法步骤：2
    2
    如图，将橙子外皮上的白色部分尽量削去；
  • 糖渍橙皮的做法步骤：3
    3
    将处理好的橙皮切成丁；
  • 糖渍橙皮的做法步骤：4
    4
    将1/3只橙子的橙肉剥出，加入橙皮丁中；
  • 糖渍橙皮的做法步骤：5
    5
    加入1茶匙麦芽糖；
  • 糖渍橙皮的做法步骤：6
    6
    加入33克白砂糖；
  • 糖渍橙皮的做法步骤：7
    7
    用小火边煮边搅拌，直至浓稠；
  • 糖渍橙皮的做法步骤：8
    8
    加入1茶匙柠檬汁（步骤5看不太清量勺上的刻字，这一步能看得比较清楚是“TEASPOON”）；
  • 糖渍橙皮的做法步骤：9
    9
    继续加热搅拌片刻，完成。
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