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玉米烙

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“[很遗憾，这是我第一次做这道菜，种种原因没有预计那么好，不怎么好看但味道还行，还要继续努力啊]”

主料

辅料

1
1、玉米煮熟。
2
2、将煮熟的玉米全部掰下来，放一个大碗里。
3
3、放入两大勺淀粉，充分的掂碗，让每颗玉米都沾上淀粉；放入一个鸡蛋，搅拌均匀。
4
4、锅内下油，转小火，放入调好的玉米粒，用锅铲压平，时不时抖动平底锅，以免粘锅；差不多成形翻到另外一面，加入少许油，继续用锅铲压平，时不时抖动平底锅，以免粘锅。起锅，将炼奶挤在玉米烙上即可。