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腐乳汁烧排骨
京京~
1张图片
食材明细
主料
排骨
300克
辅料
腐乳汁
3勺
配料
料酒
适量
其他
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
腐乳汁烧排骨的做法步骤
1
锅中放入清水和排骨,加两勺料酒
2
烧开,去掉浮沫
3
把排骨焯熟
4
捞出来放入冷水里洗净
5
攥干水份备用
6
热锅入油,到入排骨
7
在加三勺腐乳汁
8
烧至汤汁收干即可
小窍门
腐乳汁本身已有咸味,不需要加任何调料
来自 美食天下
京京~
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使用的厨具:焖烧锅、煮锅
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