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腐乳汁烧排骨的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 腐乳汁 3勺
配料

腐乳汁烧排骨的做法步骤

  • 腐乳汁烧排骨的做法步骤:1
    1
    锅中放入清水和排骨,加两勺料酒
  • 腐乳汁烧排骨的做法步骤:2
    2
    烧开,去掉浮沫
  • 腐乳汁烧排骨的做法步骤:3
    3
    把排骨焯熟
  • 腐乳汁烧排骨的做法步骤:4
    4
    捞出来放入冷水里洗净
  • 腐乳汁烧排骨的做法步骤:5
    5
    攥干水份备用
  • 腐乳汁烧排骨的做法步骤:6
    6
    热锅入油,到入排骨
  • 腐乳汁烧排骨的做法步骤:7
    7
    在加三勺腐乳汁
  • 腐乳汁烧排骨的做法步骤:8
    8
    烧至汤汁收干即可

小窍门

腐乳汁本身已有咸味,不需要加任何调料
来自 美食天下 京京~ 的作品
使用的厨具:焖烧锅、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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