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生拌油豆腐

水青青
生拌油豆腐的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 长形油豆腐 半斤
辅料
  • 调味剂 适量
  • 香油 适量
配料

生拌油豆腐的做法步骤

  • 生拌油豆腐的做法步骤：1
    1
    长形油豆腐半斤
  • 生拌油豆腐的做法步骤：2
    2
    青椒切丁，姜米，蒜米适量。
  • 生拌油豆腐的做法步骤：3
    3
    卤汁，辣椒油适量
  • 生拌油豆腐的做法步骤：4
    4
    将长形油豆腐过开水稍沥干水，加入调料
  • 生拌油豆腐的做法步骤：5
    5
    搅拌均匀，调入调味剂，将拌好的长形油豆腐放置半天或一天，这样更入味。
  • 生拌油豆腐的做法步骤：6
    6
    装盘淋香油即成。
  • 生拌油豆腐的做法步骤：7
    7
    装盘淋上香油即成。
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使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类： 凉菜   家常菜  

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