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超简单电饭煲绿豆糖水

满满小孩子

超简单电饭煲绿豆糖水的做法

1张图片

食材明细

主料

绿豆 100g

辅料

糖 100g

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

绿豆糖水的做法步骤

1
放大概2/3杯绿豆于电饭煲
2
把水加到5杯的位置，但煮沸了后见筷子放在如图的位置
3
就如上图一样盖上，留一个开口，不然一会很容易溢出
4
等到绿豆煮开花了，就把筷子放在如图的位置，让电饭煲的开口更大些，防止溢出
5
等绿豆开花后，再煮20分钟，等绿豆出沙了（如图），就可以下冰糖了
6
等冰糖融化，就ok了

小窍门

1.可以不用冰糖，用别的糖代替，但是冰糖做糖水比较清润。
2.身体不能接受性寒食品的，慎做。女性吃的话最好加2片姜片。由于我个人不喜欢姜的味道，我就没有加了。
3.用电饭煲做绿豆糖水，粥什么的，很容易煮溢出了，可以参考一下我放筷子的方法。

来自美食天下满满小孩子的作品

使用的厨具：电饭煲

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