“一个人在家最近基本都快改吃素了，给自己来点子荤腥改善一下生活吧！这款牛肉焦饼可是我最爱的馅饼类的其中一种啦~油炸过后更是酥脆可口的很，不过我这次是用电饼铛烙的，虽然不像油炸的那么酥脆但是也绝对不亚于油炸的美味，你们可以自己试试不同的方法。”

面团

• 面粉 500g
• 水 300g

油酥

• 面粉 2匙
• 食用油 10匙

馅料

• 牛肉 500g
• 洋葱 200g
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 糖 适量
• 鸡粉 适量
• 白胡椒 适量