“紫薯银耳羹是一道简单又营养丰富，美容养颜的甜品，银耳既是营养滋补佳品，又是一味良药，，紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用。因此这道紫薯银耳羹实在算是一道营养滋补佳品，关键是简单易上手。”

主料

• 银耳 2朵
• 紫薯 1个

辅料

• 冰糖 适量