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跟着屋塔房王世子朴荷做蛋包饭

跟着屋塔房王世子朴荷做蛋包饭的做法

3张图片

“简单，美味，营养”

食材明细

主料

剩米饭 适量

辅料

土豆 1个
洋葱半个
青椒 1个
火腿肠 1根
胡萝卜 半根
鸡蛋 2个

配料

白胡椒 适量
盐适量
蚝油适量
番茄酱 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蛋包饭的做法步骤

1
美味又营养
2
洋葱，土豆，青椒，火腿肠，胡萝卜全切丁
3
锅内放少量油，小火，放入2中的食材翻炒，放了蚝油，没放盐
4
放上米饭接着炒
5
小鸡蛋3个，蛋液放少量白胡椒，少量盐打散，搅匀（正常大的2个）锅内放少量油，粘锅就多放点，不然粘锅底，倒入蛋液摊成蛋饼
6
放炒好的米饭在蛋饼上，将蛋饼折起来。挤上番茄酱
7
营养又美味

小窍门

1.用小火,更入味
2.用蚝油味更鲜
3.装盘,盘子倒扣上,再把锅反扣过来,蛋皮不容易破

来自美食天下半糖咖啡的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

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