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牛奶鸡蛋糕

牛奶鸡蛋糕的做法

1张图片

“用牛奶做的鸡蛋糕更加的嫩滑”

食材明细

主料

鸡蛋适量
牛奶适量

辅料

白糖适量

甜味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

牛奶鸡蛋糕的做法步骤

1
准备好一袋纯牛奶，一个鸡蛋
2
打入容器中
3
把鸡蛋打散，最好用筛网过滤一遍，要不然蒸出来的鸡蛋糕会有浓重的鸡蛋味，加点白糖沉淀5分钟
4
把牛奶冲入鸡蛋中，搅拌好。用保鲜膜覆盖
5
蒸10分钟
6
蒸好以后嫩嫩滑滑
7
再放一张

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使用的厨具：蒸锅

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